15 de mayo de 2015

ALIMENTACIÓN VEGETARIANA - ¿ REAL Ó FALSA ? - ALGUNOS ALIMENTOS QUE COMEN LOS VEGETARIANOS, CREYENDO QUE NO CONTIENEN ELEMENTOS DERIVADOS DE ANIMALES VIVOS Ó DE SUS CADÁVERES




15/05/2015





UN RICO HELADO CON SABOR A VAINILLA ... CON SABORIZANTE EXTRAÍDO DEL ANO DE LOS CASTORES




Vegetarianos Engañados


Alimentos que contienen productos derivados de animales y pocos lo saben 



Fuente- Revolucion 3.0



Al volvernos responsables de nuestra nutrición debemos estar al tanto de cuáles son los alimentos que, además de los obvios, contienen productos animales.


La decisión de ser vegetariano no es sencilla.


Para tener una dieta libre de alimentos derivados de animales, es importante haber tomado en consideración los aspectos nutricionales que nuestro cuerpo necesita (en especial si estamos en una etapa de desarrollo).


Por ello es importante investigar a profundidad con un especialista cuáles son los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, y la manera de conseguirlos sin consumir alimentos derivados de animales.


Por lo que, al volvernos responsables de nuestra alimentación y nutrición, entonces también debemos estar al tanto de cuáles son los alimentos que, además de los obvios, contienen productos animales, como por ejemplo :



Pan 



Muchos tipos de pan contienen un amino ácido llamado L-cisteína, el cual es un derivado de cabello humano o de plumas de aves.


Varias marcas usan la L-cisteína, como Lender’s, Einstein Bros., McDonald’s y Pizza Hut.



Cerveza y Vino



La cola de pescado o colapez, una sustancia gelatinosa, se obtiene de la vejiga de peces como el esturión, bacalao, barbo y carpa, utilizándose en el proceso de clarificación de muchas cervezas y vinos.


Además, también se utilizan albúmina de huevo, gelatina y caseína.




Dulces, malvaviscos y gelatinas 






Muchos dulces contienen gelatina, una proteína derivada del colágeno de huesos de vacas o puercos.


Se utiliza usualmente para solidificar a los dulces, como las gomitas, chicles, entre otros.




Productos con Omega-3 



Muchos de estos productos contienen este ácido, el cual se deriva del pescado.



Papas Fritas 



Muchas de las bolsas de papas contienen caseína, suero y otras enzimas derivadas de animales.



Comida con sabor a Vainilla



Algunos de esos productos contienen un saborizante natural llamado Castoreum, el cual es un líquido secretado analmente por los castores.


Este aditivo es usado principalmente como sustituto de vainilla en alimentos horneados, bebidas alcohólicas, helados, dulces, chicles o gomas de mascar, pudines, etcétera.



(Fuente : atsnoticias.com.mx)

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